Hall of Fame 2021

I vincitori della quarta edizione

1° classificato TGCM

VIVIANA BOLOGNA
IPSAR "Veronelli" - Sede di Valsamoggia
(Casalecchio di Reno)

2° classificato TGCM

SHARON MOCCIA
IPSEOA "Tonino Guerra"
(Cervia)

3° classificato TGCM

NOEMI OLIVERI
IPSAAR Alberghiero "A. Migliorini"
(Finale Ligure)

Miglior ricetta di
caffetteria inedita

VIVIANA BOLOGNA
IPSAR "Veronelli" - Sede di Valsamoggia
(Casalecchio di Reno)

Miglior tecnica e preparazione caffè filtro

MATTIA LECHIARA
IPSSAR "L. Einaudi"
(Lamezia Terme)

Miglior tecnica e preparazione espresso e cappuccino

SHARON MOCCIA
IPSEOA "Tonino Guerra"
(Cervia)

Miglior contestualizzazione
della ricetta

DANIELE VALDEZ
Isis "Giorgio Vasari"
(Figline e Incisa Valdarno)

Locale Top Performer

FARO CAFFÈ SPECIALTY
(Roma)

Premio alla carriera

ELSA MAZZOLINI

Giornalista e Direttore de “La Madia Travelfood®”

Hall of Fame 2021

Ecco le immagini che raccontano la quarta edizione del concorso The Greatest Coffee Maker

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