I vincitori della quarta edizione di The Greatest Coffee Maker
È recentemente terminato The Greatest Coffee Maker, l’evento concorso ideato e organizzato da GpStudios, in collaborazione con l’Istituto Alberghiero Pellegrino Artusi di Forlimpopoli, giunto quest’anno alla sua quarta edizione. Dopo ormai due anni di fermi e di didattica a distanza, i ragazzi degli Istituti Alberghieri…
Si parte: chi ci sarà in giuria?
Siamo pronti a partire con la quarta edizione dell’evento concorso The Greatest Coffee Maker. Le postazioni sono state predisposte, i partecipanti stanno per arrivare con le loro ricette inedite e le loro tecniche affinate grazie al supporto dei propri docenti. Ma chi ci sarà in…
Le novità della quarta edizione di The Greatest Coffee Maker
È ufficialmente iniziato il count-down per l’evento concorso dedicato alla caffetteria The Greatest Coffee Maker. Un contenitore perfetto, il giusto mix tra teoria e pratica. Un’opportunità per i ragazzi degli Istituti Alberghieri di tutta Italia per avvicinarsi in maniera attiva e tangibile, in tutto e…
Lavazza Brewing Methods Guide
La guida di Lavazza alle modalità di estrazione. Aeropress Plunger Chemex V60 – 01 V60 – 02 Moka Napoletana Caffè alla Turca Siphon Cold brew Caffe’ solubile Espresso Consulta il file: Lavazza Brewing Methods Guide
Aperte le iscrizioni per la quarta edizione
La quarta edizione sta arrivando: finalmente sono aperte le iscrizioni per partecipare alla nuova edizione di The Greatest Coffee Maker! È con grande entusiasmo che annunciamo il via libera ufficiale alle iscrizioni al concorso, che quest’anno presenterà grandi novità rispetto alle edizioni precedenti. Alcuni punti…
Le ricette inedite dei gareggianti
Una raccolta di tutte le ricette inedite proposte dai ragazzi in gara. È finalmente online il Ricettario della terza edizione dell’evento concorso The Greatest Coffee Maker. Una testimonianza concreta della creatività e dell’impegno che i partecipanti hanno messo nello studio e nella realizzazione delle loro…
I prodotti utilizzati dai vincitori
Sono tre i posti che popolano il podio della Terza edizione dell’evento-concorso The Greatest Coffee Maker. Ma meritano una menzione speciale anche i ragazzi che hanno utilizzato la miglior tecnica per la preparazione caffè filtro e per espresso e cappuccino. Spesso, oltre all’inventiva e alla…