Brand di successo: Lavazza svela come trasformare un marchio in leggenda
Non c’erano tutti. Però erano tanti i brand leggendari italiani riuniti a Torino, nei giorni scorsi, nella Nuvola Lavazza. Ciascuno per raccontare come una realtà imprenditoriale possa passare dall’essere semplice azienda all’essere icona. Nello spazio architettonico reinventato da Cino Zucchi non si è parlato d’altro per tre giorni. E lo si è…
Le ricette inedite dei gareggianti
Una raccolta di tutte le ricette inedite proposte dai ragazzi in gara. È finalmente online il Ricettario della terza edizione dell’evento concorso The Greatest Coffee Maker. Una testimonianza concreta della creatività e dell’impegno che i partecipanti hanno messo nello studio e nella realizzazione delle loro…
I prodotti utilizzati dai vincitori
Sono tre i posti che popolano il podio della Terza edizione dell’evento-concorso The Greatest Coffee Maker. Ma meritano una menzione speciale anche i ragazzi che hanno utilizzato la miglior tecnica per la preparazione caffè filtro e per espresso e cappuccino. Spesso, oltre all’inventiva e alla…
Breakfast in Love: 5 spunti su cui riflettere
La prima colazione ha vissuto una stagione dorata negli ultimi dieci anni. Tutti a parlare di breakfast: clienti, albergatori, baristi, aziende che hanno creato prodotti e servizi dedicati. Insomma, un vero trend in grande ascesa. Ma adesso, che succederà? Pare che le norme alle quali…